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  双孢菇大棚

大棚双孢菇春季管理技术

作者:admin 来源: 日期:2019-5-10 10:06:02 人气:
导读: 双孢菇棚的春季管理是指3~5月这段时间,其间温度由低到高,PH值由高到低。发酵料养分逐步减少、病虫害逐渐浸染。因此春季管理的重点是调温、调水、调酸碱度、补肥种养结合与防治病虫害。               一…
 双孢菇棚的春季管理是指3~5月这段时间,其间温度由低到高,PH值由高到低。发酵料养分逐步减少、病虫害逐渐浸染。因此春季管理的重点是调温、调水、调酸碱度、补肥种养结合与防治病虫害。   一、调温:早春阶段棚内温度低,此时应以增温保温为主。未出菇或刚刚出菇时白天可间隔揭开草帘等覆盖物利用阳光增温、通风宜在中午进行。后期温度偏高,可增加覆盖物或向覆盖物上喷水降温、通风时间改在早晨或晚上。整个春季管理中无论增温还是降温,都应注意降低棚内昼夜温差,防止因温差过大引起死菇。   二、调节酸碱度:培养料经过秋菇旺产营养的消耗,多数会引起PH值下降,因此春季管理中应时刻注意料中的酸碱度的变化,使培养料和覆土层PH值保持在7·5左右。一旦超标立即用1%的石灰水调整。   三、调整水分:由于春季温度变化大,调水必须以稳为主,调水过早过多,会因低温造成菌丝或菇蕾死亡,调水过迟,会影响正常出菇。调水量宜由少到多慢慢达到覆土的湿度要求。   四、种养结合:春季培养料内营养逐渐消耗,如果连续出菇,料中营养会因供应不足引起薄菇、空心菇甚至造成死菇,因此一潮菇过后,要少喷或停水2~3天,并适当提高棚温(22℃~25℃最佳),促进料内养分转化,养好菌丝。   五、施肥:调水的同时加适量营养液,是春季管理中促进菌丝生长,提高双孢菇产量和质量的重要手段。常用的施肥方法有:菇根加水10倍的水煮过滤液;发酵料浸泡液;牛粪(尿)煮沸后对水10倍液;土豆煮沸过滤液;黄豆浆煮沸对水100倍液等。   六、防治病虫害:春菇后期因气温升高、病虫害也易随之发生,生产中应采取预防为主,防治结合的综合措施。首先要及时通风补足氧气,降低棚内水分和二氧化碳浓度。二是搞好棚内外卫生,清扫一切污染源。三是定期用甲托或克霉灵消毒,四是通风口钉纱窗防止飞虫进入棚内。   七、整茬结束春菇生产:5月下旬以后,一方面料内营养所剩无几,另一方面气温已高,不适宜继续出菇,此时适宜收获最后一茬较整齐的菇而结束生产。具体方法是:重喷一次结束水,达到土粒发粘的程度,部分水分渗入料内也无妨,之后晚上通大风,白天密闭扣棚,从而收获最后一茬春菇,结束春菇管理。( 
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